时值秋凉，布鲁克大学孔子学院于11月12日至11月16日期间参与国际中心举办的2018年国际教育周活动（International Education Week）。
国际教育周（IEW）通过来自不同地区和国家的访问学者、教授、留学生等，藉由自己本民族，本文化独特内涵为主题，给同学们带来了一周不同文化的介绍和展示。活动主旨真正体现了国际教育和交流带来的多元思想，同时提高了大家对国际教育更深的认识和理解。
布鲁克大学孔子学院于11月12日、13日和11月15日在国际中心（GLB-207）分别举办了—中国茶艺中英文体验和汉服体验—主题活动。
11月12日，布鲁克孔院邀请中国茶艺师兼MING Tea创始人曲凯（Edward Qu）和茶艺师Jennifer Linton主讲此次茶艺活动。本次活动吸引了布鲁克大学的教授、学生以及当地社区居民前来参加。
在活动上，茶艺师向大家演示茶叶的冲泡过程，介绍茶叶的起源，对比中西茶文化的不同以及生动详细地阐述中国的茶道精神。在分享的过程中，茶艺师为大家冲泡几款具有代表性的茶叶：绿茶，红茶和普洱茶。每种茶都有自己不同的香气和口感，对于来听课的人来说，欣赏和品尝真正的中国茶是一种新颖的体验，无论是冲泡方式还是品茶的氛围都与当地人惯饮的茶截然不同。
品茶过程中大家相互讨论自己的感受，有的人分享自己在中国的旅游经历或是自己与中国茶的故事，气氛热烈且愉快。推杯换盏间，大家对中国人“以茶会友”的茶文化有了更为深刻的体会。
此次英文茶艺活动受到大家一致好评，不少华人同胞也表示出极大兴趣。为此，13日下午，布鲁克孔院再次邀请茶艺师曲凯（Edward Qu）为当地华人同胞及布鲁克访问学者们分享一场中文茶艺体验课。大家在品尝家乡茶的同时也相互交流自己在加拿大的生活经验。海外同胞的思乡之心也借由这小小一碗茶得到抚慰。
15日下午，布鲁克孔院邀请汉服爱好者，中国留学生鄢然分享本次活动。本人身着汉服，为大家介绍“汉服”的定义、向大家展示着装习惯和方式、讲解汉服的历史以及汉服在现代的发展。参与本次活动爱好者最后纷纷换上我们为大家准备好的汉服、切切实实地当了一次“汉朝人”。
此次国际教育周中，通过举办茶艺和汉服活动，布鲁克孔院向布鲁克大学师生和当地居民宣传和展示了中国的饮食和服饰文化，旨在增进大家对中国文化的了解，激发大家对中国文化和学习汉语的兴趣，也为国际教育周活动倡导的多元文化交流添上点睛一笔。
