7月5日,朝阳刚洒向大地,由新闻传播学院副院长戴程副教授带队,广告学和文化产业管理专业同学一行五人组成的调研小组已经坐上了前往南平建阳的动车,朱子家酒品牌调研活动正式展开。
带着深入了解朱子家酒品牌现状、建盏文化等目的,小组成员对朱子家酒酒厂和建盏龙窑等进行了深入走访和调研。为提高调研效率,小组成员们在行程开始前就做了充分准备。针对朱子家酒品牌的宏观市场、VI、营销渠道、媒体投放渠道、用户画像、商业模式、竞品等资料,成员们进行分工搜集,再整合资料,完成品牌的初步认知。该项工作对实地调研座谈起到了非常重要的作用。
到达建阳后,小组成员与朱子家酒总经理深入座谈,然后进入到生产车间、酒窖、基酒库、包装仓库等,了解了朱子家酒产品系列、生产制作程序以及发展方向,对该品牌有了更深刻的认识,对品牌发展规划有了初步构想。

次日,小组成员在建阳区建窑建盏协会秘书长黄先生的带领下,先后调研了几大著名建盏品牌:贵稀堂、黄文勇七彩耀变、盏中皇帝、廖成义后井第一窑、许家有盏等,从调釉水、拉坯、上釉、打磨、龙窑烧制等几个方面,对建盏的制作工艺、制作流程、发展历史等进行深入了解,提升了对建盏、宋瓷等文化的认知水平。

建阳是福建省最古老的五个县邑之一,是朱子晚年定居讲学的地方。调研小组结合品牌自身情况、建盏和朱子文化,正致力于朱子家酒的品牌整合和改进,制定新一轮品牌策略,助推品牌走向新阶段。
(新闻传播学院 李泽一等供稿)
